Inviato da Nicola Clemente il Mar, 18/09/2012 - 13:35
Nessun italiano riesce a rinunciare al piacere di un buon caffè, ma quali sono i costi ambientali di cialde, capsule e macchine espresso? L’alternativa c’è: abbinare il caffè verde del commercio equo e solidale a metodi di preparazione semplici, efficienti e rispettosi dell’ambiente. Per far tornare in auge la vecchia tradizione del caffè fatto in casa…